ぱん・ぱん・ぱーん

大好きなパンと作ったものの記録です

バレンタインデー⑤ チョコとアーモンドクリームのハートパン

2006-02-14 | 成形パン(菓子パン)

 

2バージョンにしてみました

チョコ好きな人には、クーベルチュールを使ったチョコクリームのハートパンを
チョコが苦手な人には、アーモンドプードルラム酒漬にしたレーズンを加えたアーモンドクリーム

 

私のお勧めはアーモンドクリームの方
焼いている時から、レーズンとアーモンドの香りがMIXされて  い~匂い が・・・ラム酒漬のレーズンポイントです
美味しかった~

チョコバージョンの方は、最近チョコレート攻めになっているので試食は遠慮しました
見た目はコントラストが強すぎてちょっと・・・
きっと、チョコチップの方が良かったですね~

 

前に、この成形をした時、ハートではない無残な形になったのですが、今回は見られるハートになりました
 

 


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4 コメント

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これは… (ノンシュガー★)
2006-02-14 11:11:36
AYAさん、お菓子で「源氏パイ」ってご存知ですか?型のパイです。

形が似てますねっ!

二種類作ったんですね~またまた手が込んでますねアーモンドの方、気になります
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おいしそ~ (Purple)
2006-02-14 11:14:16
かわいいハート型のパンですね。



同じ生地で2種類作ると色々楽しめていいですよね~。最近簡単な形のパンばかり作っているので、かわいい形のパンが作りたくなってしまいました~~
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>ノンシュガーさん (AYA)
2006-02-15 11:20:04
あはっ

指摘されるまで源氏パイに似てるって気付かなかった!

確かに似てますね~

源氏パイの会社に送ってみる
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>Purpleさん (AYA)
2006-02-15 11:27:44
ありがとうございます

全部同じ味だと食べるのも辛いですからね

私も色々な成形をしてみたいのですが、思いつかなくて…成形のアイディアがあったら教えて下さいね~
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