アボカドカップサラダ

 

アボカドちゃんを冷蔵庫で発見

２個買って、一つは消費しましたが、、
もう一つの存在は、すっかり忘れていた私・・・

運よく、ちょうど良い熟し具合だったので、カップサラダにする事に。

 

アボカドとの組合せと言うと、
海老やサーモン、マグロなどと合わせるのが多いけれど、
「偶然に」アボカドちゃんを発見したので、それらの材料があるはずもなく・・・
常備してある率が高いシラスと合わせてみました

↑の写真、シラスの色が白いだけに、彩り的にはイマイチなのですが、
塩気と旨みがあるので、なかなか良い感じ

 

こちらの今日の最高気温は２２℃だそうでー、
雨も降っている為、半袖では肌寒くなっています。

このまま秋が来るのかと思いきや、明日は３０℃予想が・・・

この温度変化に身体はついていけません