新米情報②。

最近、急に寒くなってきました
地元は寒いところですが、会社の中で
一番着こんでいると思います

さて、本日、コシヒカリとつや姫の検査が行われ
全量1等米ということでした


つや姫については、販売開始が
10月9日頃になりますのでもうしばらく
御待ち下さい

皆様からの御注文お待ちしております

新米情報。

名字が変わってから一ヶ月が経ちました。
だいぶ違和感が無くなってきたように思います

さて我社の新米ですが、はえぬき、ササニシキ
ひとめぼれは販売しております。
つや姫、コシヒカリについてはもう少し御待ち下さい。
10月中旬までに全品種そろいます

お米についてご不明な点は、弊社のホームページ
http://www15.plala.or.jp/umamachi/
を参考にしてください。

お電話でのご相談もお待ちしております

皆様からの御注文お待ちしております

豆、番外編。

今回は、知り合いから指摘されたので
だだちゃ豆を使った料理を紹介してみます

だだちゃ豆はビールのお供になることが
多いですが…

このようにスープにしてみたり…


豆の実をはじいて掻揚げにしてみたり…


写真はありませんが、豆ご飯にしてみたり…

色々と食べ方はあります

作り方については、インターネット等で
調べてみてください
そのまま、食べる事に変化を求めたい方
は是非お試しください

では次回の更新まで


※そのまま食べるのが一番なんでしょうか

今年の研修生。

本日、大雨の影響で事務所が
水浸しになりました





今は水がひいておりますが、雨は降り続いているので
まだまだ危ない状況です。皆様もお気をつけ
お過ごしください


そんな中、昨日から山大の研修生三名（タイトルの写真）が
きました。体力アリアリな三人ですので、作業に期待です
最終日まで頑張ってください

では、次回の更新まで

だだちゃ豆スタート！！

つい２週間程前に、ブログについて
駄目だしを受けました、渡辺です
（社員Nの母親より、様々な指摘をされましたが…まぁ気にせず頑張ります）

さて、我社では本日より「だだちゃ豆」の収穫が
スタートしました。
9月の上旬頃まで収穫が続きますが、社員一同
頑張っていきます。

「だだちゃ豆」に関係してお知らせです

なんと、我社の「だだちゃ豆」が某雑誌（主婦層向け）にとりあげられました


写真の写りが悪いので印をつけておきました。
ご覧になった方、御注文お待ちしております

今日は豆の試食会があるとか
では次回の更新まで