初チキンラーメン

この年になって、はじめて「チキンラーメン」食べました。
チキンラーメン、昭和33年安藤百福氏によって発明され発売された、日本初のインスタントラーメンなんですよね。

刻みネギをたっぷりと、生卵をポケットののせ、お湯を注いで蓋をし、3分…。
どんぶりのふたがないので、大きなお皿をかぶせて代用。
出来上がって食べてみましたが、メンもほどよくスープもだしがきいていておいしかったのですが…。
生卵は半熟にならず生っぽいままになってしまいました…残念です(--;)
日清チキンラーメン