薩摩川内から

薩摩川内とSaetyanの花とMassanのあれこれ

Saetyanの季節の花は  ※ 着生蘭 ※

タケノコを掘りdesuyo

2012-04-08 | インポート
先日から、見つけたタケノコを
今日は掘ります。
最初の1本を
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掘っていくと、となりにもう一つ
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掘ったタケノコ整列
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あく抜きの米ぬかを準備し
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タケノコを切って、さあ茹でます
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今日は少し多いのでもう一つ準備
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2時間ほど茹でて
アト 冷まして夕方にパックして送りました。


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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
今晩は、春の便り満載ですね。 (mamayumayu)
2012-04-08 22:51:18
今晩は、春の便り満載ですね。

我が家も昨日筍を頂き、早速いただいたところでした。
初ものでした。

木瓜の花にチューリップにと賑やかですね。
我が家は今年植えなったので、後悔してます。


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お庭で大なべでですか。沢山の筍です。力仕事でし... (kazuyoo60)
2012-04-09 11:57:23
お庭で大なべでですか。沢山の筍です。力仕事でした。美味しく戴いてください。
ゆで上げて送られた、ご奇特なことです。
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タケノコの青っぽい香りが伝わります。 (Ashgarden)
2012-04-21 23:51:44
タケノコの青っぽい香りが伝わります。
私はわかたけ煮が好きなんで、タケノコを腹いっぱい食べれるのはうらやましい。
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