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へんじんもっこオフィシャルブログ

新潟県佐渡島にある手作りドイツソーセージのお店「へんじんもっこ」「デビンコへんじんもっこ」の公式ブログです。

へんじんもっこ 新製品情報 クノーブラウホシュタンガール(ニンニクソーセージ)

2015-04-27 20:30:34 | へんじんもっこ
【へんじんもっこ 新製品情報】
クノーブラウホシュタンガール(Knoblauch-Stangerl)
通称:ニンニクソーセージ



【商品エピソード】
へんじんもっこ新商品、第2弾のご紹介です。弊社「せがれもっこ」こと渡辺省吾社長が、ドイツのルッツ食肉店で修業時代に好きだったソーセージを10数年の歳月を経て再現しました。せがれもっこお気に入りランキング上位に位置するこのクノーブラウホシュタンガール。 ※名前が長いよ!という方は「ニンニクソーセージ」とお呼びください。

ルッツ食肉店の親方はニンニク嫌いだったのにも関わらず、親方の生み出すニンニクソーセージは最高に旨かったそうで、製造日には丸々1本おやつにしていたとか。せがれもっこオリジナル「ニンニクソーセージ」の特徴はドイツの親方が製造していたソーセージよりもニンニクを「少しだけ多めに」パワーアップしています。そのせいもあってか、香りは強烈!!パッケージを開けた瞬間から「OH!!ニンニク!!」ニンニク好きに贈る、ニンニクパワー満点のソーセージです。
「人に会う予定のある時には気を付けて!」 Byせがれもっこ




【商品特徴】
Halbdauerware(ハルプダウアーヴァーレ)と呼ばれる、加熱タイプソーセージとサラミのハーフタイプソーセージです。食欲をそそるニンニクの香辛料。それにプラスして、国産ニンニクチップをブレンド。噛んだ時に「シャリッ」と
した歯ごたえと旨みが広がります。ニンニク好きな方には「ビールが止まらない系」のおつまみかもしれません。




【お召し上がり方】
そのままスライスして、お好きなお酒と一緒に。ニンニク風味を生かして、野菜と一緒にペペロンチーノなどにも。
ニンニク好きの方にはたまらないソーセージです。

商品名:クノーブラウホシュタンガール(Knoblauch-Stangerl)
内容量:1本入 240g
商品価格:¥1000(税込)

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詳細は店舗までお電話、またはメールでお願い致します。
※お問い合わせの際には「ブログを見た」とお伝え下さい。
 弊社看板娘「おかんもっこ」が大変喜びます。

●店舗情報(詳細)
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有限会社へんじんもっこ(大野工場・直売所)
〒952-0109 新潟県佐渡市新穂大野1184-1
TEL:0259-22-2204
FAX:0259-22-2448
E-mail:hm07henjinmokko@gmail.com
●営業日、営業時間
無休(年末年始除く) 9:00~17:00
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