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へんじんもっこオフィシャルブログ

新潟県佐渡島にある手作りドイツソーセージのお店「へんじんもっこ」「デビンコへんじんもっこ」の公式ブログです。

「デビンコさんに聞いてみました!」Vol.01

2019-01-18 17:44:31 | へんじんもっこ
今日はちょっと趣向を変えて。当ライターがデビンコスタッフさんにお店のコト、デビンコ攻略法を色々聞いてみました!


Q1.予約は必要ですか?

A 「基本的には必要ありません、いつでもお気軽に!」
を目指していらっしゃるそうですが、人気の高い時期にはどうしても満席でお断りしてしまい、ゴメンナサイ!という時もあるようです。オーナー曰く、
①お盆やGWのハイシーズン
②土曜日 5時〜7時の時間帯
などの時期に食べたい!場合は予約した方が確実だそうです。


Q2.みんなで色々食べたい!どうしたら一番おトクですか?

A.5名以上での利用なら「¥3500円」コースが一番オススメだとか。人気メニューの組み合わせをお得に食べられ、ボリュームも人数分でしっかりと考えられているので満足度もバッチリ。メニューを見て迷う時間も無くなりスムーズなのだとか。

百聞は一見に如かず、誕生日や結婚記念日、女子会などのイベントに、デビンコでお食事を楽しんでみてはいかがでしょうか?また次回も、デビンコさんにお店のヒミツを色々聞いてみたいと思います、お楽しみに!

de Vincoはカジュアルなレストランです。お気軽にお立ち寄り下さい。(店舗℡:0259-58-7027)店舗のメニューや営業日、時間等は予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。最新の情報が決定次第、当ブログでお知らせいたします。

【店舗アクセス情報】

へんじんもっこ直営レストラン de Vinco (デビンコ)
店舗住所:〒952-0102 新潟県佐渡市新穂青木749-3(新潟交通佐渡 青木バス停留所そば)
電話&FAX:0259-58-7027※PM5:00~お電話がつながりやすいです。
※各種クレジット・交通系電子マネー決済対応しております。
営業時間:午後17時~22時(ラストオーダーは21時迄)
店舗定休日:火曜日
駐車場:およそ15台

【店舗googlemap】



●佐渡汽船両津港方面からのアクセス
佐渡汽船両津港ターミナルから15分程度。
県道65号線を道なりに新穂方面へ。行谷小学校を過ぎた後、少し走ると左手に
青い屋根の店舗がございます。小さなバス停「青木」停留所と小さなポストが目印です。

●路線バスでお越しの方
佐渡汽船両津港より「新潟交通佐渡②南線」で新穂方面へ。
「青木」バス停下車すぐ目の前です。


2019年へんじんもっこ・deVinco営業のご案内

2019-01-03 18:55:22 | へんじんもっこ
皆様、あけましておめでとうございます。昨年は大変お世話になりました。2019年も、へんじんもっこ・deVincoへんじんもっこをご愛顧賜りますよう、よろしくお願いいたします。両店舗共に1/4(金)より通常通り営業しております。ご注文や発送、ご予約も承っております。佐渡から首都圏へお帰りの際にも、お土産などに是非ご利用くださいませ。



■へんじんもっこ大野工場
通常通り営業いたしております。新年のギフト、サラミをご用意してお待ちしております。
原材料流通の都合上、年始にかけて商品在庫数が少数となっており、ご迷惑をおかけいたします。
※1月・2月は毎日曜日が定休日となりますので、ご了承下さい。
※1/7以降、徐々に商品在庫数が充実予定です。



■「de Vincoへんじんもっこ」
通常通り営業しております。ホットワインや冬ならではの温まるメニューをご用意してお待ちしております。
※火曜日は定休日となります。


お年始などのご贈答のほか、皆様で、賑やかな団らんのひとときをへんじんもっこ・deVincoでお過ごし頂ければ幸いです。今年も、お客様に喜ばれる魅力的な商品作りに努めてまいります。皆様のお越しを店舗一同、心よりお待ち申し上げております。本年もどうぞよろしくお願いいたします。


●ギフトや各種ソーセージ、サラミのご注文は便利なへんじんもっこ楽天市場店でどうぞ。
○へんじんもっこトップページ
http://www.rakuten.co.jp/mokko/

※商品が品切れとなった場合は、予めご了承ください。
※島嶼地域からの発送の為、悪天候による船の欠航等で荷物が遅延する場合がございます。
記事内容・商品に関するお問い合わせ・ご注文等、詳細は店舗まで
お電話、またはメールでお願い致します。

●店舗情報(詳細)

------------------------------------------------
有限会社へんじんもっこ(大野工場 直売所)
〒952-0109 新潟県佐渡市新穂大野1184-1
TEL:0259-22-2204
FAX:0259-22-2448

E-mail:hm07henjinmokko@gmail.com
●営業日、営業時間
無休(年末年始除く) 9:00~17:00
●駐車場 店舗前・脇に駐車OK
※店舗近隣にコメリホームセンター様、正面にウエルシア佐渡新穂店様がございます。
へんじんもっこ大野工場へお越しの際にはお車が大変便利です。店舗前、横に駐車スペースがございます。

●お車でお越しの方
佐渡汽船両津港より車でおよそ15分。
佐渡汽船小木港からおよそ50分。
コメリホームセンター新穂店様横ぶたちゃんの看板が目印です。

●佐渡汽船両津港方面からのアクセス
佐渡汽船両津港ターミナルから県道65号線を道なりで新穂方面へ。
新穂市街に入り、日吉神社前交差点を左折、直進。左手にへんじんもっこが見えてきます。

●佐渡汽船小木港方面からのアクセス
小木港から国道350号を真野方面へ。
真野新町交差点を右折し、県道65号線を新穂方面へ。
右手にへんじんもっこが見えてきます。

●へんじんもっこ店舗情報(GOOGLEMAP)



へんじんもっこ・deVinco年末年始休業日のお知らせ

2018-12-26 22:55:41 | へんじんもっこ
皆様こんにちは。へんじんもっこです。。今年も一年、へんじんもっこ・deVincoへんじんもっこをご利用いただきまして、誠にありがとうございました。また来年もへんじんもっこ製品をご愛顧の程、よろしくお願いいたします。よりお客様にご満足いただける製品作りに努めてまいります。今回は、年末年始休業日のご案内です。



■へんじんもっこ大野工場 休業日
2018年12月30日(日)午後~2019年1月3日(木)まで
年始は2018年1月4日(金)より受付いたします。※出荷は5日より
※商品在庫が僅かとなりますので、12/29までのご来店がお勧めです。
※例年、悪天候による船の欠航が予想されます。お早目のご予約をオススメいたします。



■「de Vinco(デビンコへんじんもっこ)」店舗休業日
2018年12月31日(月)~2019年1月3日(木)まで
※最終営業日12/30は予約で満席となっております。
年始:2018年1月4日(金)より通常営業


御年始などのご贈答のほか、ご帰省の際の皆様の団らんに、是非ご利用くださいませ。
また来年もどうぞよろしくお願いいたします。


●ギフトや各種ソーセージ、サラミのご注文は便利なへんじんもっこ楽天市場店でどうぞ。
○へんじんもっこトップページ
http://www.rakuten.co.jp/mokko/

※商品が品切れとなった場合は、予めご了承ください。
※島嶼地域からの発送の為、悪天候による船の欠航等で荷物が遅延する場合がございます。
※年末年始等、注文が集中致します。お早めのご予約・ご注文をお勧め致します。

記事内容・商品に関するお問い合わせ・ご注文等、詳細は店舗まで
お電話、またはメールでお願い致します。
※お問い合わせの際には「ブログを見た」とお伝え下さい。
 弊社看板娘「おかんもっこ」が大変喜びます。

●店舗情報(詳細)

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有限会社へんじんもっこ(大野工場 直売所)
〒952-0109 新潟県佐渡市新穂大野1184-1
TEL:0259-22-2204
FAX:0259-22-2448

E-mail:hm07henjinmokko@gmail.com
●営業日、営業時間
無休(年末年始除く) 9:00~17:00
●駐車場 店舗前・脇に駐車OK
※店舗近隣にコメリホームセンター様、正面にウエルシア佐渡新穂店様がございます。
へんじんもっこ大野工場へお越しの際にはお車が大変便利です。店舗前、横に駐車スペースがございます。

●お車でお越しの方
佐渡汽船両津港より車でおよそ15分。
佐渡汽船小木港からおよそ50分。
コメリホームセンター新穂店様横ぶたちゃんの看板が目印です。

●佐渡汽船両津港方面からのアクセス
佐渡汽船両津港ターミナルから県道65号線を道なりで新穂方面へ。
新穂市街に入り、日吉神社前交差点を左折、直進。左手にへんじんもっこが見えてきます。

●佐渡汽船小木港方面からのアクセス
小木港から国道350号を真野方面へ。
真野新町交差点を右折し、県道65号線を新穂方面へ。
右手にへんじんもっこが見えてきます。

●へんじんもっこ店舗情報(GOOGLEMAP)



へんじんもっこ お勧めギフトのご紹介(IBSセット)

2018-12-18 23:23:17 | へんじんもっこ
日頃、よくお客様から「贈り物をしたいけど、オススメのセットは何ですか?」「人気のある商品はどれですか?」と質問を頂く事があります。そんな時、贈り物におすすめのバラエティ豊かな「IBSセット」をご紹介します。



IBSセット※通年販売
たまとろサラミや各種ソーセージ、へんじんもっこには数多くの商品があります。その中から、人気のあるアイテムを集めて一つにまとめたものが、この「IBSセット」。焼きソーセージ・あらびきウインナー・チョリソーの定番ソーセージセットに人気のたまとろサラミをセレクト。ドイツレシピで作り上げた臭みの無い濃厚なレバーペーストに、お酒に良く合う各種ハム製品の計6点を詰め合わせた、使い勝手の良いセットです。



このセットで1つで、へんじんもっこのエッセンスを幅広く味わって頂けます。焼いたり、ボイルしたりとお好みの調理方法でお召し上がり頂けるソーセージ各種と、そのままオードブルやおつまみに、またはパンやクラッカーに塗って楽しめるサラミとペースト。へんじんもっこの良いトコどりのIBSセットは、多彩なお料理をお楽しみ頂けるギフトです。



品目も多すぎず少なすぎず、飽きないレパートリーでお楽しみ頂けるセットです。これからの季節、お歳暮やお年始に手ごろで重宝頂いているギフトです。1つのセットに6種も入っておりますので、ご自宅使いとご近所様におすそ分け、などのカジュアルな使い方にもオススメです。※余談ですが、お正月など長いお休みが続くときに、お酒の好きなお父さんが日替わりで毎晩の贅沢なおつまみに・・・という使い方をされているとか。


お料理におつまみに、色々なお客様のライフスタイルにぴったり合う、IBSセットです。これからの時期、お歳暮・お年始に是非お試しください!!
※在庫の状況により、セットの内容が変更になる場合もございます。予めご了承下さい。

●上記のIBSセットを始め、お歳暮やギフトのご注文は便利なへんじんもっこ楽天市場店でどうぞ。 へんじんもっこ大野工場でも、WEBでもお買い求め頂けます。年末、年明けもご注文OKです。
○へんじんもっこトップページ
http://www.rakuten.co.jp/mokko/




記事内容・商品に関するお問い合わせ・ご注文等、詳細は店舗までお電話、またはメールでお願い致します。※お問い合わせの際には「ブログを見た」とお伝え下さい。弊社の看板娘「おかんもっこ」、そしてニューフェイスの「見習いもっこ」が大変喜びます。皆様のお越しをお待ちしております!

●店舗情報(詳細)

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有限会社へんじんもっこ(大野工場 直売所)
〒952-0109 新潟県佐渡市新穂大野1184-1
TEL:0259-22-2204
FAX:0259-22-2448

E-mail:hm07henjinmokko@gmail.com
●営業日、営業時間
無休(年末年始除く) 9:00~17:00
●駐車場 店舗前・脇に駐車OK
※店舗近隣にコメリホームセンター様、正面にウエルシア佐渡新穂店様がございます。
へんじんもっこ大野工場へお越しの際にはお車が大変便利です。店舗前、横に駐車スペースがございます。

●お車でお越しの方
佐渡汽船両津港より車でおよそ15分。
佐渡汽船小木港からおよそ50分。
コメリホームセンター新穂店様横ぶたちゃんの看板が目印です。

●佐渡汽船両津港方面からのアクセス
佐渡汽船両津港ターミナルから県道65号線を道なりで新穂方面へ。
新穂市街に入り、日吉神社前交差点を左折、直進。左手にへんじんもっこが見えてきます。

●佐渡汽船小木港方面からのアクセス
小木港から国道350号を真野方面へ。
真野新町交差点を右折し、県道65号線を新穂方面へ。
右手にへんじんもっこが見えてきます。

●へんじんもっこ店舗情報(GOOGLEMAP)



へんじんもっこ 特製ローストビーフ

2018-12-10 16:58:07 | へんじんもっこ
皆様こんにちは。へんじんもっこです。2018年のクリスマスも間近に迫ってきました。今回は、毎年ご好評を頂いているへんじんもっこの「特製ローストビーフ」をご紹介します。



【特製ローストビーフ】※予約販売商品
毎年、多くのお客様にリピート注文を頂いているローストビーフです。1kgのブロックを真空パックでお届けしますので、保存が利きます。クリスマスの時期だけでなく、年末やお正月のおもてなしにも重宝されています。ご自宅用にもご贈答品にもオススメの一品。



牛肉のブロックに黒胡椒ベースの特製ブレンドスパイスを擦り込んで一晩寝かせ、温度管理を行いながら低温でじっくりと火を通します。


焼きあがった後、肉汁を落ち着かせる為に熟成させていますので、お肉はしっとりとして柔らかな仕上がり。ブロックでお届けしますので、お好みの厚さで切ってお楽しみ下さい。スライスしてサラダやサンドイッチに、贅沢に厚切りしてローストビーフステーキで。ブロックだから出来る、贅沢な味わいを是非どうぞ。



【商品内容】
●ローストビーフ(※予約販売商品)
※写真の商品は1kgブロックです。
1kg(ブロック)【価格】 5,400円(税込)
・ご注文は店舗までメール、またはお電話・FAXでお申し込み下さいませ。
・へんじんもっこ大野工場店舗にご予約用のオーダーシートをご用意しております。
・ローストビーフはご予約販売商品となります。製造に日数を要しますので、お早目のご注文をお願い致します。
・数量限定品につき、予定数に達し次第販売終了となります。予めご了承ください。


●ギフトや各種ソーセージ、サラミのご注文は便利なへんじんもっこ楽天市場店でどうぞ。
○へんじんもっこトップページ
http://www.rakuten.co.jp/mokko/

有限会社へんじんもっこ(大野工場 直売所)
TEL:0259-22-2204
FAX:0259-22-2448

E-mail:hm07henjinmokko@gmail.com

●お歳暮やギフトのほか各種ソーセージ、サラミのご注文は便利なへんじんもっこ楽天市場店でどうぞ。
○へんじんもっこトップページ
http://www.rakuten.co.jp/mokko/

※発送元が離島地域の為、例年 年末は荒天による船の欠航が発生し、 商品到着に遅延が生じる場合がございます。前もって、余裕のある日程でのご注文をお勧め致します。
※クリスマスや年末年始等、注文が集中致します。お早めのご予約・ご注文をお勧め致します。

記事内容・商品に関するお問い合わせ・ご注文等、詳細は店舗までお電話、またはメールでお願い致します。※お問い合わせの際には「ブログを見た」とお伝え下さい。弊社の看板娘「おかんもっこ」、そしてニューフェイスの「見習いもっこ」が大変喜びます。皆様のお越しをお待ちしております!

●店舗情報(詳細)

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有限会社へんじんもっこ(大野工場 直売所)
〒952-0109 新潟県佐渡市新穂大野1184-1
TEL:0259-22-2204
FAX:0259-22-2448

E-mail:hm07henjinmokko@gmail.com
●営業日、営業時間
無休(年末年始除く) 9:00~17:00
●駐車場 店舗前・脇に駐車OK
※店舗近隣にコメリホームセンター様、正面にウエルシア佐渡新穂店様がございます。
へんじんもっこ大野工場へお越しの際にはお車が大変便利です。店舗前、横に駐車スペースがございます。

●お車でお越しの方
佐渡汽船両津港より車でおよそ15分。
佐渡汽船小木港からおよそ50分。
コメリホームセンター新穂店様横ぶたちゃんの看板が目印です。

●佐渡汽船両津港方面からのアクセス
佐渡汽船両津港ターミナルから県道65号線を道なりで新穂方面へ。
新穂市街に入り、日吉神社前交差点を左折、直進。左手にへんじんもっこが見えてきます。

●佐渡汽船小木港方面からのアクセス
小木港から国道350号を真野方面へ。
真野新町交差点を右折し、県道65号線を新穂方面へ。
右手にへんじんもっこが見えてきます。

●へんじんもっこ店舗情報(GOOGLEMAP)