遠藤利三郎商店

アカデミー・デュ・ヴァンの遠藤先生のお店に行ってみました。
お店の名前は、遠藤利三郎商店。
営んでいた味噌問屋さんを閉めて、同じ土地にワインバーを開いたのだそうです。



ストウブのお鍋からでてきたものは。。。


ズッキーニの蒸し焼き


こちらは、タイムサービスだそうで。。。


頼んでみました。
仔羊のグリルです。


お店は、押上などという、滅多に行かない地にありますが、思ったよりも広さがあり、たくさんの人でいっぱいでした。さすが、遠藤先生のお店ですね！

なんといっても、こちらのお店の利点は、酒販業の免許を持っている為、どのワインも小売価格＋1000円で安く出せることだそうですよ。（通常レストランで飲んだら、小売価格の2～3倍しますからね。）
こちらのお店では、ちょっとお高いワインを飲んだほうが、お得ということになりますね！