くう ねる あそぶ

子供達の成長とともにつづる、我が家のおもろい暮らし

ようやく・・・

2011-11-28 11:56:04 | かんちゃんのこと

食欲がでてきたかんち。

昨晩は、咳き込んで2回吐いて、
今朝も咳き込んで起床。

おきてパン少し食べたら、
自らお布団に戻って寝てました

その間にあーぼうを幼稚園へ送り届け
10時に二度寝からご機嫌に起床してきました

「ごはんは~?」というので

いつものスティックパンと、少しご飯も並べておきました



「ぴーす」

スティックパンを半分食べたころに
海苔でおにぎりにしてあげると・・・



ぱくっ

食べた!!



「ん~」

久しぶりのお米はおいしいといったお顔でしょうか(笑

いやぁよかったよかった^^

ご飯食べて、元気になれ!



おやつに「おからクッキー」(オートミール、ココナッツ)



薄力粉が入ってなくて、粉末おからとオートミールで作ったクッキー

すごくさくさくしてておいしかった*^^*

体にもよさげ♪

こちらは週末に作った「フォカッチャ」



小さく分割して、ピザみたく具をのせて焼いてもうまし!


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かんちその後

2011-11-25 19:11:02 | かんちゃんのこと

昨晩、再び発熱(39度)

咳き込んで起きること数回

体も熱くて、苦しそうでした;;

0時をすぎると小児科予約ができるので、
ネットで1番をゲットし、
再び寝ようとするも眠れない。。。わたしがね

今朝は3時おきで、ごそごそしてました
(はやとんもお泊り出張で不在だったので、うるさくし放題)

今日はあーぼうも弁当なしなので
お昼のチャーハンを作ったり

ビスコッティ焼いたり

チョコとくるみのビスコ



これ、久々に作ったらめちゃうまでした

チョコとナッツたっぷり~
黒糖の甘みがなんとも深く
油脂も卵もなくて、ざっくざく

つぎはアーモンド入れよう!


パンをこねて、のんびりのんびり発酵させても
8時には焼きあがり

ミルクブレッド



過発酵になりすぎず、いい感じにかわいくできましたん*^^*




さつまいものミルク煮(レーズン、チーズ入り)、ホタテのスープ
キンピラ卵サラダ、自家製春菊のサラダ(若い春菊は、生でおいしい!!)を添えて
いただきます*

あーぼうを送り届けて
朝一の病院へ

胸の音はきれい
おなかがまだごろごろ言ってるそうです

呼吸を楽にするお薬を一新してもらい
再び様子見です

熱が続くのがかわいそうで。。。

ご飯もあまり食べられないので
ふらふら元気?といった感じです。

よく眠れますように

さきほどはやとんがかえってきて一安心
子供らもテンション高く遊んでおりますー

よい週末を!!

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まとめて・・・お菓子、パン

2011-11-24 13:25:06 | cooking
洋ナシのタルト



明石のばあちゃんからもらった洋ナシ

洋ナシって食べるの初めて・・・

興味深々で、ネットでレシピ検索!
コンポートにし、
それを使って、タルト作りました!


とってもジューシーでおいしかった!
タルトもみずみずしい~♪(貧困なボキャブラリーですみません)
旬なものをつかったお菓子作りは楽しい☆

ごちそうさまでした!

ココアクッキー



バター入りのクッキーは久しぶり♪
さっくさくでやっぱりおいしいわ
食べ過ぎてしまうのが難点

抹茶と黒豆ビスコッティ



これは失敗・・・

いつものやつを黒豆にアレンジしたら
黒豆のおかげで、しっとりしすぎ

ビスコッティのざくざくがなくなってしまったよ><

りんごとさつまいものパイ、スィートポテト



りんごの甘煮と、スィートポテトを
冷凍パイシートにのっけただけ

大好きな組み合わせなので、
間違いなかった!



こちらも鉄板になりつつある
木の実のパン



どんどん具を入れる量が
鬼になっていく(笑

ぎゅうぎゅうすぎて
かなーり成型が大変やったけど
自分が食べるからなんでもありや

なんとか押し込んで完成☆

めっちゃおいしかったです(笑

シュトーレン

大好物なんです
あちこちのブログで見かけるようになって
食べたくてどうしようもなくなって
自分で作ってみることに!





マジパンじゃなく、渋皮煮入り♪
1年熟成のラム酒漬けフルーツ、いちぢくもたっぷし

寒くなって、発酵も遅くなって、よくわからないまま
のんびりのんびり、適当に出来上がった~
割には、おいしかった^^

周りの砂糖とたくさんのフルーツナッツバターのおかげでしょうか(笑

寝かせるほどおいしいくなるシュトーレン
ちびちび我慢で食べながら熟成させてます

こちらは、ドンクで購入の初物↓



自家製とはまるで別物(笑

やっぱし、シュトーレンすっきやわ~

看病の合間にあまいもの。
この吹き出物は、寝不足のせいではないな





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コタツ生活

2011-11-24 12:59:37 | かんちゃんのこと

はじめました^^

実は、このコタツ

以前からあった、我が家の木の机なのです*

天板と脚を離しただけー

中のあったかくなる電気?は、まだ購入してないので
完成ではないのだけど
ホットカーペットを敷いてるので、あたたかです☆

しかし
はやとんの「こたつを手作りする」という発想と
思い立ったらすぐ行動!

行動力と手際のよさに感心しました*^^*

かんちゃんは、ただいまこたつで昼寝中。
絶対寝るよね

そんなかんちですが・・・

あーぼうの胃腸風邪を見事に引き継いでしまい
発熱中。

あーぼうが月曜日からなんとか幼稚園に復帰したと思ったら
かんちさんが、月曜日深夜から発熱
火曜日には微熱程度で、夕方大量の嘔吐。。。
夜には39度まで熱があがり
水曜日(祝日)、朝には微熱。
嘔吐はなくなり、うんちもゆるい程度
夜も眠れるようになったのですが
今朝の体温は、38度。

ぐったりといった感じではないのですが
ポカリとスティックパンしか受け付けないみたいで。。。
もともと果物食べないし、お米も嫌いで、偏食っ子なので
栄養がとれないのが心配です><

早くよくなれ~><;

週末に、愛媛からさゆりん一家が遊びに来てくれる
なんとも楽しみな予定がはいっていたのですが
今朝、泣く泣くキャンセル;;;;;;

水泳体操教室にも行けず仕舞いで;;;

早くよくなれ~~~(二回目)><

久しぶりに写真整理してたら
こんな写真が・・・(はやとん撮影)

雨上がりの日曜日にパン一ではしゃぐお調子息子よ。。。(/_<)




これのせいじゃないよね・・・

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病状、そのご

2011-11-18 15:37:01 | あーぼうのこと

昨晩は、
あーぼうと私が1階で、
かんちとはやとんが2階で
分かれてねんねしました

(1階のが洗面所、お風呂が近いので
げーげーしたときにスムーズだから)

かんちは、なんだかんだ言って
私がいないと眠れないからなぁと思い
あーぼうが寝付いたあと、二階の様子を伺いにいくと。。。

男子同士仲良く二人で寝てた!!

これで赤ちゃんが生まれたあとも大丈夫だなぁと思ったけどけど
寂しくなった。。。

勝手だね´ω`

さて、あーぼうさん

昨晩は、1時間おきに嘔吐;;
それはそれは苦しそうで、かわいそうでした;;;

朝も、小さなパンを少し食べるも
すぐに嘔吐

出るものなくなって、胃液しかでない状態。

昨日はかかりつけの小児科にいけなかったので(たまたまお休み)
今朝、予約とって行ってきました

案の定、胃腸風邪(;´д`)

点滴がいやだろうと、吐き止めの座薬をもらって帰宅

座薬は、嫌がらずにスムーズに投入(笑

それ以降は、ポカリを様子見で飲ませてるのですが
今のところ嘔吐なくて、安心してます

朝からなんにも食べてないけど
かんちゃんとじゃれあったり、テレビみて笑ったり
ぐったりすることなく体は元気なので、驚いてます~

はやくよくなりますように

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7ヶ月の妊婦検診

2011-11-17 20:33:23 | 3号

今日は月に一度の妊婦検診でした^^

7ヶ月(25週6日)に突入しました☆

検診では何も問題なく・・・と言いたいところですが、
やはしなってしまいました・・・貧血・・・

「食事制限」のハンコ(今回も!!!)押されるほど
栄養とってるはずなのに、なぜにじゃ!!

あーぼうのときもかんちのときも、貧血になって鉄剤飲まされたっけ。
あの薬、苦手なのです。胃が悪くなるし。

がんばってお薬飲むしかありません・・・(;´д`)

検診、ほかには異常なし

赤ちゃん(女子ね♪)も順調に大きくなってるみたいです♪

推定体重909g
標準の下限ぎりぎりでした

******

昨晩から、
あーぼうさんが怪しげな咳をしだし
夜は、咳に苦しみながら朝を迎え
起き立ちに嘔吐。。。

すぐに小児科予約をとったけれど
13番目と待ち時間がありそうだったので
先に産婦人科へいって、その後、小児科へ連れて行きました。

(午前中、はやとんがお休みをとってくれたので、
かんちゃんの面倒等見てもらって助かりました)

熱もないし、咳だけの症状なので
吸入をし、咳止めの薬をもらって終了

薬を飲むためにお昼ご飯を食べさせて
お昼からはゆっくりすごしていたのですが

夕方に、大量の嘔吐。。。

お昼がほとんど消化されていなかったので
胃腸も弱ってるのかなぁといった感じです
(下痢ではない)

お薬が効いて、はやくよくなるといいけど

今晩は眠れるかなぁ~

対象的に元気なかんち



偏食っ子は相変わらずなのですが
今日は、めちゃくちゃ食べてました!

ちくわの天ぷら(初)や、お味噌汁もぐいぐい飲み干してた(具は残す)!

愛媛で毎回買って帰る、海老団子フライ?がそれはそれは好きで
今日も揚げて出したら、
隠してある分も探し出して
「だんご!!だんご!!いるーー><」
と泣き出す始末・・・

どんだけ好きなんだー

そういえば、はやとんも
実家でのおもてなし料理の中でダントツ
揚げるだけ~のこの海老団子フライがお気に入りだったけ・・・

血は争えませんな

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パン教室

2011-11-16 13:23:46 | cooking

昨日は、月に一度のパン教室でした

まるパンと、コーンパンを習ったよ☆

今回はてごねを伝授してもらいました

ばんばん叩きつけてた方法が少し間違っていたとわかって
目からうろこでした。。。

いやーパン教室、たのしすぎ。
なぞが解けていく感じがうれしい☆

さて、焼き上がり~

試食の段階で
かんちゃんが爆食い^^笑

前回はまったく食べなかったので
今回のバターたっぷり生地がお気にめしたみたい☆

夕食にも食べて食べて
あっという間になくなってしまいました^^;

近いうちに、また作ろう!!



左上は、レモンカード

レモンのジャムみたいなんだけど
砂糖とバターたっぷし~で
そりゃおいしいわなぁと納得

ちょびちょび食べるのだ

*******


栗の渋皮煮



第二段ができあがりました

今回は、はやとん職場から購入してもらいました(試験場のものだそう)

一粒一粒がしっかりしていて、
じっくり煮たけど、ほとんど煮崩れすることなく出来上がりました^^☆うれしい

前回のもまだまだ残ってるので
どんなお菓子に変化させようかなぁ~とわくわくしとります!


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新築訪問

2011-11-16 13:12:27 | 日記



クッキーいっぱい焼いて~
(楽しかった・・・)

社宅時代のお友達の
新築にお邪魔してきました!

蓄暖熱を取り入れてて、あたたかかった*^^*

吹き抜けがあるんだけど
「循環する家」というコンセプトで
2階と1階の温度差が少ないんだって~



久しぶり!
たいちくんとこうちゃん^^

久しぶりの対面にあーぼう、めっちゃ喜んでました☆

かんちゃんは真新しいおもちゃにべったり。

新しいおうち、よごしちゃいけんと
1時間ばかしお邪魔してそそくさ帰宅^^;

楽しかった~☆

その後、ひいじいちゃんの畑によって、柿を収穫

一生懸命とってると、

「柿、わけてください!ずうずうしくてごめんやけど~!」
と叫ぶおばちゃん登場

心のなかで、確かにずうずうしい・・・思いながら
はやとんが10個袋にいれて持っていくと

あとから、隣のお菓子屋さんで購入してくれた
ヨーグルトをたくさん持ってきてくれました^^;

買っても同じくらいするやろうに
よほどおいしそうに見えたのかな?

実際、今年は柿のあたりなのか
たくさんで、大きくて、甘い!!

おばちゃん、満足してくれたことでしょう~

棚から牡丹餅事件でした☆



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祖父母参観

2011-11-16 13:05:05 | あーぼうのこと




今日は、あーぼうの幼稚園で
「祖父母参観」がありました☆

明石のおじいちゃん、おばあちゃんがきてくれました♪

(私とかんちゃんはおうちで待機)

1時間ほどして、おじいちゃんおばあちゃん帰宅

写真の額を作製したそう☆
(ほかは、お手玉や昔の遊びを一緒にしたんだって)

2つ作ったみたいなんやけど(二人分)
あーぼうがどーしても欲しいとダダをこねたみたいです^^;

もいっこはどんなんやろう^^
あーぼうが帰ってきたら、みせてもらおうっと☆

おじいちゃん、おばあちゃん
今日はありがとうございました!

あーぼう、めっちゃ喜んだんだろうなぁ^^

かんちゃんも、別れ際に泣いてました^^;


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いろいろ焼けてます

2011-11-12 12:31:13 | cooking


アップルリングパン

りんごの甘煮とさつまいもとレーズンを巻き込んでます*^^*

200gの生地は、冷蔵発酵(9時間くらい)。
しっかり生地を寝かすと、おいしくなるんだそう。

りんごは秋映を買ってみた♪
紅玉の酸味にはかなわんけど、
赤色がとってもきれいー

りんごのパンにはアイシングでしょー♪

たっぷりかけて、甘くておいしかった^^

なかしまさんのスマイルクッキー



グラハム粉を少しいれてみた
ざくざくしておいしい

固いんだけど
かんちゃんがよく食べてくれる^^
頭にも体にもよいおやつ
いいね♪

バナナのクランブルクッキー




こちらもなかしまさん



三木の金物祭りで
4房分のバナナを200円で購入

バナナの消費をかねて作ってみたけど
これがおいしかったー

タルトを食べてるみたいでした♪

ブルーベリーでも作ってみたいな

バナナブレッド



バナナ2.5本消費

たっぷり入れすぎて
しっとりだわー^^;

あーぼうが毎朝せっせと食べてくれました(笑

即席デザート2種



冷凍パイシートを使って
アップルパイ&あんことお芋のパイ

アップルパイは、りんごジャム入れただけ

あんこの方は、
あんこにクリームチーズ混ぜたやつに、
焼き芋で残ったおいもをのせました

食後のデザートのために
夕食の準備と同時進行したら
忙しかった^^;

デザートのためなら・・・

失敗2連ちゃん・・・

りんごのタルト



なんか抜けた感じの仕上がり

タルト生地には、さつまいものカスタード
上にりんごの薄切りをのせて、グラニュー糖をぱらぱら

りんごふにゃふにゃだし、タルト生地もぱりっとせず。

紅玉だとよかったのかなぁ?
手間かかっただけに残念


カマンベールチーズケーキ



これ最悪

カマンベールがくさくって(笑

消費に困って作ったんだけど
やっぱりくさかった^^;
せめて、周りの白カビを取るべきだった



こちらは、ノーマルなチーズタルト



タルト生地や、クリームチーズ、生クリーム・・・
あまりもんチーズケーキです。

冷蔵庫で待機中。
今晩のデザートです

コーヒー豆も新しく購入したし(ミルで挽いてるよ)
甘いお菓子とコーヒーが最高においしい。。。

以上、自己満足の世界でした






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