梅干し作り

●家内が生協で買った小梅を室内に干して1週間。
色が黄緑から変化して、何とも良い香りが部屋に漂ってきた。

●クズ梅は何に使うのか知らないが、台所の隅に置いてある。（写真下）
青くて大きな梅は公園で散歩の途中に拾ったもの。
こちらの方もジャムに使った残りの傷物だ。

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こんな本を書いてます。
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・イギリスは健全だ
・貧乏人は野菜を作ろう【上中下合本版】: 食と農は近いほど良い
・通信工学を習ってない人の為の通信工事入門　監視カメラ編
・情報工学を習っていない人の為の情報システム入門　統合編
・電気工学を習ってない人の為の電気工事入門　統合編