ホワイト・コーンをお試し収穫

●今朝一番でホワイト・コーンの穂先を剥いたが、まだ先の方までは実が詰まっていなかった。
でも、待ちきれないせっかちな性格の脳炎種*・・・農園主**である私は、お試しだと言い聞かせて2つだけ収穫した。
　*日本語変換アプリを変えたら誤変換が多くなった
　**自分の庭に作った畑の主という意味

●まずは計測から。
見た目の大きい方を測ってみたら皮付きで210g、皮を剥いた状態で175gだった。

●種袋には「生でも食べられる甘〜いコーン」と書いてあるが果たしてどうか？
なにしろ百均で買った種だ。
羊頭狗肉という4文字熟語が頭に浮かんだ。

●囓ってみると・・・
おお、甘いではないか！
しかも何とも言えない上品な甘さだ。
DAISOさん、疑って御免なさい。

●次にもう1本の方を電子レンジに軽くかけてみた。
甘さは同じ程度で幾分柔らかくて、こちらも美味しい。
「ジューシーだわ」
と滅多に誉めない家内も誉めた。
今日は朝から幸せな気分だ。

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