●最後の「若採りライムホルン」を１つ収穫して、今季の唐辛子類は終わった。
この品種は、ホームセンターでなにか珍しい苗はないかと探していて、たまたま見つけて買ったものだ。
●食べてみると、確かにライムの香りがしないでもない。
「ハバネロの匂いがするけど辛くはないわね」
と家内は言った。
●ハバネロは鷹の爪の10倍辛いという。
そう言えば昔、ハバネロを作っていたことがあったなぁ。
記録を調べると2011年に作っていた。
以下は当時の記録からの抜粋
「唐辛子を収穫した後で頭を掻いたら、その後で頭がヒリヒリしてねぇ・・・」
「先週もその話をしていたんですよ、唐辛子を収穫した後でオシッコをしたら・・・」
●「若採りライムホルン」に話を戻す。
さほど美味いとは思わなかったがスーパーでは売っていないため作ってみないと分からない。
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
こんな本を書いてます。
↓ ↓ ↓
・カミーノ旅日記その４ レオン〜アストルガ編
・カミーノ旅日記その１〜３ パンプローナ〜レオン編
・貧乏人は野菜を作ろう【上中下合本版】: 食と農は近いほど良い
・通信工学を習ってない人の為の通信工事入門 監視カメラ編
・情報工学を習っていない人の為の情報システム入門 統合編
・電気工学を習ってない人の為の電気工事入門 統合編
