トルコ料理

トルコ料理って世界３大料理だったのね。
フランス、中華、トルコ。あれ？日本は？
とまあトルコ料理を食べてきました。

キッカケはguntank10さんのブログ
ネット生活と気ままな旅行
トルコの画像を検索しいるときにたどり着きました。
(勝手にリンクしてるんで消す可能性あります。)

ここのブログで紹介しているお店
トルコ料理レストラン　「ウスキュダル」は
新宿駅の慌ただしさから、ちょっと解放された穴場にあります。

料理としてはピザのようなものが美味しかったのですが、
オススメは【豆と野菜のトマト煮　冷製】

インド料理のナン見たいなパンに挟んで食べます。
映画で、アメリカ人がしょちゅう食べてる豆に似ていて変わった味です。

さらにケバブもぜひ食べるべき
ケバブ

ケバブが盛り付けられた感じ。
ご飯はバターライス。どうやって作るの？　

そして忘れてはならないのが伸びるアイス(トルコ特有なの？)
動画は伸びるアイスです。
餅餅っとしてて雪見大福の皮のような食感で美味い。

いや～またトルコが好きになりました。