ビーフシチュー

寒いのでビーフシチューを作りました。 見た目はカレーに似てますがシチューです。 でもどうせご飯と一緒に食べるんですけどね。 今回は人参が多すぎてちょっと大変でした。 「大きめに切るのが男の料理や！」 てな勢いでしたが、最初に炒めるときが大変。 １口サイズっていうけど、私の１口は卵一個分なんだよな・・・ 肉はしゃぶしゃぶ用の肉を使っています。 そろそろ、ルウ系を離れた料理を作ろうか… 肉じゃがと . . . 本文を読む