おやじの○○ギャラリー

見て、聞いて、参加して、楽しんで、苦労して栽培して今日も盛りだくさん。

「ブラックベリー酒」つくり

2023-05-24 | 食べ物

   ブラックベリー酒つくり

昨日、ラズベリージャムを作るときに冷凍庫のドアを開き、冷凍保存されている各種のベリーを見て・・・・・・

今日は「ブラックベリー酒」を作ることにしました・・・・・・・・・・・・・・・・

冷凍庫から「ラズベリー」の実を1kg取り出しました。

                

 

             

                

氷砂糖を500gを準備します。

              

ビンに布袋に入れた「ラズベリー」と「氷砂糖」を入れます。

            

最後に「ホワイトリカー」 1800cc を入れて完了、これで暗くて涼しいところに半年くらい保管します。

            

          

       

以前に作った「ブルーベリー酒」仕込んで半年過ぎたものです。

 

 

 

 


水曜日の朝食

2023-05-24 | お食事

           

                          

今日は 5月 24日の水曜日です、今日のお天気予報は晴れ、最高気温は 19度くらい・・・・・・・・・・・・・

現在の気温は 12度の朝です・・・・・・・・・・・・・日中の気温は昨日より低いか ? ほぼ同じくらいか ? ・・・・・・・・・・・・・・・

春らしいお天気なのかも・・・・・・・明日も晴れるみたい・・・・・・・・・・・・・・

 

                     

コロナの感染者数は現在はっきりとした人数が分かりません・・・・・民間企業の発表があるらしいが・・・・・・・・・・・・・・・・・・

一週間に一度の発表によると・・・・・5/8~5/14・・・1医療機関あたりの感染者が全国平均 2.63人  富山県が 4.17人でした

毎日何人で表示しないのでよく分かりません・・・とりあえず富山県は感染者数が多いみたい・・・・お隣の石川県も多いみたい・・・・・・・・・・・

  

                                                    

今日の朝食は普段と変化のないメニュー

「トースト」(のり・スライスチーズ)

「バナナ」

「みかん」

「ヨーグルト」(自家製のラズベリージャム)

「ゆで卵」

「牛乳」

「コーヒ」