おやじの○○ギャラリー

見て、聞いて、参加して、楽しんで、苦労して栽培して今日も盛りだくさん。

ラズベリージャムつくり

2023-05-22 | 食べ物

毎朝、ヨーグルト一緒にいただいている「ラズベリージャム」の保存分がなくなったので、ジャムつくりをしました・・・・・・・・・・

冷凍保存している「ラズベリー」を取り出して解凍調理しました・・・・・・・・・・・

「ラズベリー」冷凍品 1000g

「グラニュウ糖」400g

「ポッカレモン」おおさじ1/2

準備ができたら電子レンジで加熱調理 レンジ600Wで3分・・・再加熱3分・・・・アク取りして・・・・さらに3分

「ラズベリー」半解凍だったので加熱時間を多めに・・・・・・・・・・

容器の煮沸・・・・・・・・・・

 

 

 

 

 

 


週明け、月曜日の朝食

2023-05-22 | お食事

               

               

                 

                

今日は5月22日の月曜日、週明けで晴れの朝を迎えました・・・・

現在の気温は 17度で・・・・日中は 21度まで上がるらしい、毎日気温の変化が激しいみたい・・・・・・・・

今日は全国各地のお天気はさまざま・・・・雨のところ、雷の鳴るところ・・・・気温は全体的に高くなりそう・・・・・

今日は全国的に黄砂の飛来がひどくなるらしい、特に北陸から東北・北海道にかけて・・・・・洗濯物や車の汚れに注意、体には呼吸器系に影響が出るかも・・・・・・・・・・・・・

コロナの感染者数ですが全国および富山県の発表がないので分かりません・・・・・? ・・・・・・・・

                           

今日の朝食は

トースト(のり・スライスチーズ)

ゆで卵

ヨーグルト(自家製ラズベリージャム入り)

バナナ

牛乳

コーヒー