こんにちは。ペンギン大好き
補助のＴです。
先週のすくすくひろばで収穫したミニ人参のお味はいかがでしたか？
私も,収穫したてのミニ人参を水で洗い、生のまま “ カリッ！ポリポリ・・・” かじってみました。
採りたてだったからでしょうか、いつも食べる人参よりも甘く感じました
収穫したミニ人参は、葉っぱも大きく生長し美味しそうだったので、家に持ち帰り調理してみました。
献立は、『（ミニ人参の）葉っぱの天ぷら』 と 『ミニ人参のコンソメスープ』 です。
まず、きれいに洗ったミニ人参の葉っぱを食べやすいサイズに切りました。
衣を薄くまとわせ油で揚げてると、“ ジュワ～ ”といい音が聞こえてきて、私のお腹が “ ぐぅ～ ” と、反応しました。(笑)
我慢できなかった私は食卓に出す前につまみ食い
軽く振った塩が良く合い美味しかったです。少々苦みも感じたので、大人の味かもしてませんね
ミニ人参は、皮が薄かったので皮付きのまま使い、色々な食材と共にコンソメスープを作りました。
『ミニ人参のコンソメスープ』は、1歳2か月になったわが子も美味しかったらしく、パクパク食べていましたよ
自然やこれまでお世話をしてきたすくすくひろばのみんなに感謝の気持ちを込めながら、家族みんなで「いただきます」・「ごちそうさま」を、しました。そして、その言葉の意味を強く感じた夕食でした
次回のブログは預かり保育（けやきっこ）担当のＹ先生です。お楽しみに
次回のすくすくひろばのご案内
「ドキドキ
ワクワク
クリスマスパーティー」
“クリスマス”をテーマに様々な活動を計画しております。
みんなでワイワイ楽しみましょう
12月13日たまご組・（ひよこ組）
12月14日ひよこ組
※チラシやポスター等で、 “ひよこ組はどちらか都合の良い日にご参加ください。”と、お知らせしていましたが、年齢に応じた活動を考えていますので、14日にご参加されることをおすすめします。
矢上幼稚園について、知りたい方は・・・
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と気持ちよく起きれるのでしょうか…
バスの中からオレンジに染まる秋空を見て、「きれ～い
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