はいっ、
ということで、
本ブログもサイパンに戻って参りました。
日本のご飯はやっぱり
とても美味しそうだな～って、
羨ましくなりました。
そんなサイパンでは、
いろんな人が職も求めてるけど
食も求めてモリをもって
海へ繰り出しております。
お友達にも、
タコ取り名人になりました
って方も多数。
ただ、タコ食べすぎて
アレルギー出ちゃったって方も。
そんなアレルギーあるんだ。
驚きです
そんな中私は、
生来弱っちい気質なので、
お魚捕獲は向いてないみたいで、
もっぱら、
『魚いるか？』
『イエス、オフコース
』
な、もらいに行くフットワークのみで
生きております。
しかも、
あっさり全くさばけませんので、
調理法がかなり限られ、
1．丸ごと煮る
2．丸ごと煮る
3．丸ごと焼く
鱗と内臓を無理やり引っぺがしたら、
そのままどうにかする作戦のみで
邁進しております
ええ、挑戦したことはあるんですよ。
3枚におろしてお刺身。
けどね、
どうやったってメインディッシュは、
分厚く身が残った骨身部分の
お味噌汁になっちゃうの
なんか、食材がかわいそうで・・・。
かー、お刺身食べたいぜー
