沖縄県の伝統的なお菓子：ちんびん

沖縄県の伝統的な「ちんびん」を食べながら、
自作の青白瓷木の葉紋湯のみで美味しいコーヒーを飲みました。

沖縄県の伝統的なお菓子　ちんぴんとは

小麦粉をベースに、黒糖を加えた生地を薄く伸ばし、
焼いたものをロール状にしたお菓子が「ちんぴん」です。
ほんのりとした甘さと、柔らかい生地で、「しょうが」や「ピーナッツバター」を
加えてあったりします

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