宮崎の鳥インフルエンザで
また卵が値上がりするのかと
思っていたのだがいつもの特売で
またいつものように買うことができた
１パック１００円を切っていると
飛ぶように売れていく
安い卵が手にはいった時は
ワンパターンだけど
やっぱりこれ
迫力ありますなあ
今回は抹茶バージョン
それにしても３回目だというのに
相変わらず表面が結構焦げる
やっぱり我が家のオーブンだと小さいようだ
「カステラ」が大きすぎて
熱の流れがうまくいかないので
表面が黒く焦げるようだ
焼きあがって気づいた
ざらめ忘れた！！
修行は続く・・・・・
鶴も渡り鳥、注意が必要と。
我が家の前にある木に、今年はやたらと目白が出没、何か異変があるのではと心配している。
結構、都会は食べ物が豊富な成果、鳥が多い。
糞害に注意が必要だ。
お上手ですよ！