今日はABCに行ってタルトレット オ フリュイ フレを作ってきました🌸
ひとつひとつの作業自体はそれほど難しくなかったけど、工程が多くて大忙し(*_*)2時間ほぼ立ちっぱでした💦
意外にも1番難しかったのはフルーツを切るところ。何しろ普段果物を切ることがあまりないもので^^;
他の生徒さんたちはサクサク切っていくのに1人遅れをとる私。見かねた先生が手伝って下さいました。できの悪い生徒で先生ごめんなさい汗)
それにしても今日のタルト生地はハンドミキサーで混ぜるだけのお手軽生地。これならタルト作りが苦手な私でもつくれそう!チョコレートタルトなんかにも応用できそうです。今日1番の収穫です♪