2015年6月16日の方正県

今日も方正県は快晴、日中は相変わらず暑く、30度を超えています。

もうすぐ旧暦の端午の節句ということで、粽を作る材料を妻と買いに行きました。

もち米は既に昨日から水に浸してあるため、笹の葉と中に入れる肉を買いました。

夕方、夕食後に作業を開始。

中国では地域によって粽に入れる具が異なるようですが、妻の家では、もち米の中に味付き肉か、果物の干物を入れて、笹の葉で包んで、この2種類の粽を1時間くらい茹でました。







↑建物内の市場、いろいろなものがありますがスーパーより高い場合もあるので注意、今日はここでは肉を購入




↑路上(歩道)でもいろいろなものが売られています、赤い飾りは妻に説明してもらいましたが忘れました