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rosemary days

アロマテラピー、ハーブを中心にフィトテラピーあれこれ。自然療法全域とフィットネスについて。

コラーゲン鍋

2010-01-04 11:44:17 | 料理とデザート
 「コラーゲンって油なんだよ。逆に太るよ」
などと夫がよこからグチグチつぶやいているのをよそに準備。まあ、加齢肌に油分を補うようなものでしょうかね。別にコラーゲン鍋食べたからってきれいになるとは思っていませんよ。ただどんなものだか一度食べてみようって気になって。

 中に入れる具は白菜、水菜、長葱、榎茸、鶏肉、豆腐・・・以上がパックに書いてあったもの。それにおせち料理の残りの椎茸、小松菜、人参を加え、子どもの大好きなくずきりとコラーゲンボールを入れてできあがり。

 味は白湯スープみたいでした。割とあっさりしていて美味しかったです。








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