地震当日、大阪でおばまりちゃんに教えてもらったパンを作ってみました
地震の一時間くらい前、パンをご馳走になりながら盛り上がったのだけど
その後のしっちゃかめっちゃかな日々にそれどころでなくなってしまい・・・
ゴールデンウィークに実家に帰ったらＹ・Ｒが毎日のように作っていたので
一緒に作って改めておそわってきました
・・・ということで孫弟子です
今まで２回計４個作ったのだけどvery goodです
これははまりそうです
ちなみにこのオーブントースターはおニュー
地震で唯一壊れた電化製品がオーブントースターで
ようやっと連休明けに買いました
MIHO
地震の一時間くらい前、パンをご馳走になりながら盛り上がったのだけど
その後のしっちゃかめっちゃかな日々にそれどころでなくなってしまい・・・
ゴールデンウィークに実家に帰ったらＹ・Ｒが毎日のように作っていたので
一緒に作って改めておそわってきました
・・・ということで孫弟子です
今まで２回計４個作ったのだけどvery goodです
これははまりそうです
ちなみにこのオーブントースターはおニュー
地震で唯一壊れた電化製品がオーブントースターで
ようやっと連休明けに買いました
MIHO
かく言う私は先日、少し慣れてきて、一回に仕込む量を増やして、二等分にして焼けば手間が省けると、やりだしました。はじめはうまくいきだしましたが、遂油断して分量間違え、水分過多になり生地が完全にへたってしまいました
「オーブントースターでふっくらもちもちおいしいパン」
の著者の村上祥子さんが朝日新聞の２ページ今週月曜から１週間記事が掲載されています。
関西版だけではないといいですが・・・
ご参考までに