造り手など:ドメーヌ・ラザレ・ブラン
葡萄:ルーサンヌ、クレレットなど5種類ブレンド
地域:ローヌ
インポーター:明治屋
購入先:明治屋 丸ビル店
価格:3570円
赤は、初AOC取得ワイン。
白にしてはアルコールが高い13.5%
賞受賞もしている。
色:輝いている。緑のニュアンスのあるイエロー
香り:グレープフルーツ、トロピカルフルーツ、黄桃
味:程よい酸味、グレープフルーツの皮のような苦味が長く心地よく続く
合わせた料理:久々に和食と合わせてみました。茶碗蒸しの優しい卵の味とよく利いただしとの相性も良かったです。お刺身などとも合いそうです。また、酸味のキーたドレッシングのチキンサラダとも合わせやすそうです
葡萄:ルーサンヌ、クレレットなど5種類ブレンド
地域:ローヌ
インポーター:明治屋
購入先:明治屋 丸ビル店
価格:3570円
赤は、初AOC取得ワイン。
白にしてはアルコールが高い13.5%
賞受賞もしている。
色:輝いている。緑のニュアンスのあるイエロー
香り:グレープフルーツ、トロピカルフルーツ、黄桃
味:程よい酸味、グレープフルーツの皮のような苦味が長く心地よく続く
合わせた料理:久々に和食と合わせてみました。茶碗蒸しの優しい卵の味とよく利いただしとの相性も良かったです。お刺身などとも合いそうです。また、酸味のキーたドレッシングのチキンサラダとも合わせやすそうです