味噌仕込み2010 2010-02-20 | cook 今年も母と妹に手伝ってもらって 味噌仕込みました いつもの小泉麹さんのところの麦麹と米麹とお豆 お豆もいつものように 柔らかく煮てジップロックに入れて つぶす方法 塩は赤穂の塩と海の精ブレンド 消毒はラム酒 美味しくできるといいいな . . . 本文を読む
