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藤沢市　自遊席　五目うどん（関西風かけ出汁）

2023年01月07日 | 主に食べ歩き（湘南エリア）

藤沢市　自遊席　五目うどん（関西風かけ出汁）

出汁の場合はやや柔らかめでいただける

とはいえ、しっかりと噛み応えはあります

天ぷらは別皿でやや油感はあるもののサクサクを維持

博多うどんで味を占めた「とろろ昆布」

うどんと相性いいと思いますね

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