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秋田県 煮干し中華 あさり 煮干しそば(並)750円
御覧の通りいわゆる「セメント系」
しかし、ドロドロでもネットリでもない
意外にもサラッとしている塩味は強い
麺が東池袋系大勝軒に近しい印象だった
まる断面で高加水
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秋田県 煮干し中華 あさり 煮干しそば(並)750円
御覧の通りいわゆる「セメント系」
しかし、ドロドロでもネットリでもない
意外にもサラッとしている塩味は強い
麺が東池袋系大勝軒に近しい印象だった
まる断面で高加水
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