臨川寺盛り上げ隊長のりんちゃんだよ
台風は大丈夫だった～
関は午前中にちょっと雨が降って
お昼頃にちょっと強風が吹いて
午後もちょっと雨が降って
って感じで、あっという間に台風は行っちゃったよ
だから、りんちゃんは雨間にお散歩へ行けたよ
またまた
せんちゃんはリードに・・・
今日は「Lacueチーズセミナー」
お客さんがみえるから開け放しておくと
せんちゃん遊びに行っちゃうからねぇ
無理
辛抱だね
今日のチーズセミナーは
パルジャミーノ・レッジャーノをいろんな食べ方したんだって
ピーラーで薄く削って
キャロットラペに添えて・・・
こっちは驚きだよ
すし飯にゴマを混ぜたものに
すり下ろしたチーズをまぶした握り
先生曰く、リゾットにはチーズを入れるでしょ？
だってぇ～
かち割りにしたチーズに
バルサミコにカシスジャムを混ぜたソースとリンゴを添えて・・・
今回もいろんな食べ方を教えてもらって
みんな楽しんで行かれたみたいだよ
ただ、セミナーの最中に台風が通過していって
窓から見える竹薮の竹としだれ桜が
強風で大きく揺れるのを見ながらのセミナーだったけどね
みんなが帰る頃には、すっかり落ち着いていてよかったぁ～
同じ内容で9月12日と14日もやるよ
午前11時～12時
会費1500円
まだ残席があるみたいだから
参加したい人は連絡ちょーだいね
臨川寺 
0575-28-4316
台風が行っても大雨が降るところがあるみたいだねぇ
被害が無いといいね
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