野外活動しようぜ!というわけで、茨城へ。
東京はけっこうな雨でしたが、ええい決行してしまえ~と現地に向かったところ、見事に晴れました。
広い敷地に2組だけ。ほぼ貸切で、そこらへんにいた犬を追い掛け回したりしてはしゃいでみる、すごい勢いで逃げられる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/66/40fbbe352b5d643261b0563859258593.jpg)
那珂湊の市場で魚介類を買い漁り(超安くて新鮮!この時点で女子2人のテンションマックス!)、夜の野外料理は以下の献立。
・ノドグロのブイヤベース
・ノドグロの塩焼き
・大アサリのワイン蒸し
・ヤリイカとトマトとグリンピースの墨煮
・焼きナスの和風マリネ
・殻つきウニを生で
・焼き牡蠣
・焼きそらまめ
・自家製しば漬け(大量に作りすぎた)
・クリスピークリームドーナツ(大量に買いすぎた)
海の幸尽くしです!幸せ!
魚さえ捌ければ、後は鍋に放り込むか炭火に乗せるだけなので、海鮮モノは手間がかからなくてラクだ。
翌朝、みんな寝てる間に隣接した大きな公園を一人でぶらぶら。ちょっと山みたいになっててつり橋があったり大きな広場があったりで、
ヨガとかしつつ、誰もいないのでここぞとばかりに熱唱とかしつつ(誰も聞いていないことを祈る)、1時間ほど散歩。癒された。
帰りがけに牛久大仏へ。
前週に見た阿修羅展とまったく違うノリに衝撃が走った。広い意味でおもしろかったです。でかいし。
すぐそばにアウトレットが建設中でしたので、それとセットで行くのがよろしいかと思います・・・
東京はけっこうな雨でしたが、ええい決行してしまえ~と現地に向かったところ、見事に晴れました。
広い敷地に2組だけ。ほぼ貸切で、そこらへんにいた犬を追い掛け回したりしてはしゃいでみる、すごい勢いで逃げられる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/66/40fbbe352b5d643261b0563859258593.jpg)
那珂湊の市場で魚介類を買い漁り(超安くて新鮮!この時点で女子2人のテンションマックス!)、夜の野外料理は以下の献立。
・ノドグロのブイヤベース
・ノドグロの塩焼き
・大アサリのワイン蒸し
・ヤリイカとトマトとグリンピースの墨煮
・焼きナスの和風マリネ
・殻つきウニを生で
・焼き牡蠣
・焼きそらまめ
・自家製しば漬け(大量に作りすぎた)
・クリスピークリームドーナツ(大量に買いすぎた)
海の幸尽くしです!幸せ!
魚さえ捌ければ、後は鍋に放り込むか炭火に乗せるだけなので、海鮮モノは手間がかからなくてラクだ。
翌朝、みんな寝てる間に隣接した大きな公園を一人でぶらぶら。ちょっと山みたいになっててつり橋があったり大きな広場があったりで、
ヨガとかしつつ、誰もいないのでここぞとばかりに熱唱とかしつつ(誰も聞いていないことを祈る)、1時間ほど散歩。癒された。
帰りがけに牛久大仏へ。
前週に見た阿修羅展とまったく違うノリに衝撃が走った。広い意味でおもしろかったです。でかいし。
すぐそばにアウトレットが建設中でしたので、それとセットで行くのがよろしいかと思います・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/1c/f23638da67097c235987daeb5f9ed392.jpg)