鯖の水煮入りみそ汁

テレビで鯖の水煮入りの根曲がりたけ汁を長野県民は食べるってやってたのをみて、

青魚がとれて体に良さそうだなぁって考えた結果、みそ汁に入れてみることにしました

缶詰め開けると、結構塩味が効いてたから、

出汁を入れずに水のまま、大根、人参、玉ねぎを入れて、鯖入れて、味噌入れて作ってみました



まあまあいけるかんじベビーも野菜も鯖もしっかり食べてくれましたよ

あとは…パパが食べるかどうか…

具だくさんうどん

何がのってるかわかるかな

真ん中は、アボカド、みょうが、オオバ、

上の方の緑色がゆでたオクラ2/3袋、

茶色いのがふわふわ納豆1パック

あとは旦那が帰ってきたら、

甘辛味のつゆだくの牛肉をあっためて、どばっとかけて出来上がり

前回作ったこの時より具が増えました

んでもって、冷やしじゃない

温かいでもない

…タレ以外が冷えてるから…

ぬるい?

つゆだく生姜焼き

夕飯完成

キャベツをいっぱい食べたいので、
千切りを皿一杯に盛って、やわらかい生姜焼きをのせて、つゆをジャバジャバかけて完成

あとは、

切り昆布を油揚げとめんつゆでたいたのと、

カボチャの生姜たっぷり甘辛そぼろかけ

それから、昨日食べなかった長いもです

あ～今日は雨だなあ

もやしがあればすぐできる！

というようなうたい文句のレトルトのモツ煮込み？を主人が買ってきたので、

作った

ニラもあると尚よしでひと束用意

もやしはふた袋



う～ん、美味しいもやししゃきしゃき
ご飯がすすむわぁ
レトルト、あなどれない

ゴーヤサラダ

実家でなったゴーヤをもらうの2回目。

水曜日にもらって来てたのを忘れてた

前回はゴーヤチャンプルにしたから、

今日は生で



薄く切って塩もみして水にさらして、

そしたら、かつお節をタップリのせて、醤油をかけたら出来上がり


苦味が少なくて食べやすいのは、ひぃじぃじの畑作の腕があがったか(笑)？