魚麺が……

ヒット(￣ω￣)かぼちゃ団子のアベカワに気を良くした私、調子にのって今日は魚麺にチャレンジ

はんぺん一枚にすりおろした人参とみじん切りにしてチンしたゴボウ４センチ分、卵一個を混ぜ混ぜ

先をちょんぎったビニール袋に入れてピューッと……いかない……ボテボテ……う～んやっぱり手で混ぜたくらいじゃね……

で、フードプロセッサーでうぃ～ん

でビニール袋に

ラーメン汁の素を入れて沸騰させた鍋にチューッと……あらフワフワ浮きあがってきて……かきたまみたい片栗粉入れなきゃいけんかったかな

まあ……いっか

で娘には気に入ってもらえました～ラーメン汁の味が好きなのね

ヒット(￣ω￣)かぼちゃ団子のアベカワ

団子粉をチンして柔らかくなったカボチャでコネコネ

ゆであがったら、きな粉(砂糖、塩入り) にまぶしておやつに

全然カボチャが入ってるってわからなかった～

娘がたくさん食べてくれてよかった

海老シュウマイ

海老シンジョ の次は、中身はたいして変わらないけど気分を変えようと、エビシュウマイにしてみた

レシピ
生の海老
生姜
長いも
ニンジン少なめに
玉ねぎ
椎茸少なめに
胡麻油少々
鶏ガラスープの素少々

これらをフードプロセッサーで一気にと思ったけど、うちにはミキサーしかない長芋も海老もこのミキサーにはダメと知りつつチャレンジしたけど、あまりつぶれず、あえなくすり鉢へ移行

餃子の皮を千切りにして、タネにまぶす。
蒸し器がないのでフライパンに水を張り、皿をおいて蒸す
ニンジンの色が手伝って一層ピンクのカワイイ色に仕上がった

ベビーもパクパク食べた

反省
私が食べると多少しつこい気がしたので、鶏ガラスープの素か胡麻油かどちらかは無くてもよかったのかも

海老シンジョ 母の知識

海老シンジョですが、粉を使わず、代わりにはんぺんを使うといいらしい
そりゃいいかも
で、早速作ったら、美味しかったでーす

海老シンジョ失敗

海老シンジョを食べたのが嬉しくて、朝からまた作っちゃった

めんどくさいので海老はレンジで火を通してしまった

野菜はニンジン、玉ねぎ、青ネギ、レタス私の手のひらにいっぱいくらいの野菜の量。
海老は中くらいの剥き海老で８尾ほど。
味の素ぱっぱ。

今度こそと思って団子粉を多めに入れたら、味見したところ団子くさ～い
失敗だわ～

でもベビーはそんなことどうでもいいらしく、ひたすら「びび(えびという意味)」とたらふく食べました

……結果オーライ