豚バラの味噌煮

自己評価…
味噌がきれる…あると思ったのに。レシピ上水2/3カップに味噌・砂糖各大さじ３ 酒大さじ２ 醤油小さじ２だったけど、どう考えても味噌は足りず。
でもある分だけでもぎりぎりわたし的にはＯＫだった。
パパにはまた薄いって言われそうだけどね

前より少し長め１６分くらい加圧したらボソボソ感が減った気がする。