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蛸タパス
俺風自由なポトフ
葡萄酒
多治見神言修道院 赤2005.3
カトリック神言修道会
岐阜県多治見市緑ヶ丘38
( 教会脇売店 )
Degustation de 葡萄酒
果実味：メルローが綺麗に表現されています
香感度：ゆっくり花開く感じです
酸 味：タンニンが効いて、今良い感じです
個 性：良い感じの右岸を思わせます
強 さ：程好い
アガペー
このワインには、イエス様、葡萄達、そしてワインに対する愛が感じられます。
この日本で是ほどのワインが造れるのは、アガペーがあるからこそです。
アガペーが無くして美味しいワインは産まれないのかもしれません。
『無償の愛』
今の日本人に一番欠けているものなのかもしれません。
また来て下さいね
心からお待ちしております。