浪花の吟

無為自然な生き方、それも悪くないね

斬九郎 (2)

2007年01月29日 | 純米酒と料理




御品書
揚げ物4種(鈴木精肉店)
キャベツとほうれん草のおひたし



宮島酒店 斬九郎
特別純米酒
原料米:長野県産「美山錦」
精米歩合:59%
日本酒度:+10%
アルコール度:15~16
酸度:1.8
合資会社宮島酒店
長野県伊那市大字伊那3629-1
( 地酒の渡辺屋 )


斬九郎曰く

鈍を斬り、暗をきり、貪をきり、慢をきる。
怠を斬り、憂をきり、愚をきり、悪をきり、
そして己の弱さを斬る。
しかし肩ひじ立ててばかりでは身がもたぬ。
今宵、好みの酒でちょいと盃でもかたむけ、
宵に浸ろうか、斬九郎。

こんな日本人でありたいと思うなら、
是非この酒を飲んで頂きたい。
この辛口の純米を!

小粋な日本男児に乾杯!


またの御来亭、心からお待ちしております。