明日は・・・・
天然鯛。淡路島から・・・
美味しそう?!
モンサンミッシェルのムール貝
マスカルポーネチーズのムース。
長野飯山産みゆき豚スネ肉のロースト。
上田市塩田の黒毛和牛ランプ芯のロースト。
イチジクは・・・
自家農園(中小規模ですが)
オマール海老盛り合わせで・・・
最近の前菜状況。
山古志村の闘牛5歳。
PROST!
骨太。
小高い丘にあるお肉を中心にした小林流フランス料理。定休日は水曜日です。ランチは12時~ディナーは18時~です。
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