ベルギーワッフルにはブリュッセルタイプとリエージュタイプがあります。
ずっと食べたいと思っていたブラッセル風のワッフルをついに発見!
グランマタンという店で、広尾のナショナルスーパーにあります。
この店ではクロワッサンはフランスから、ベーグル、プレッツェルはアメリカから直輸入しているそうです。もちろん、ワッフルはベルギーから。
銀座のマネケンはリエージュ風のワッフルで、甘くてパン生地のような粘りがありますが、こちらはさくさくとしていて軽く、甘みもありません。
ですから、こうしてクリームと果物でトッピングしたり、ハムなどといただきます。
ちょっと焼きすぎのような気もしますが・・・
綱島のイトーヨーカドーにも昨年12月20日にお店ができました。
ずっと食べたいと思っていたブラッセル風のワッフルをついに発見!
グランマタンという店で、広尾のナショナルスーパーにあります。
この店ではクロワッサンはフランスから、ベーグル、プレッツェルはアメリカから直輸入しているそうです。もちろん、ワッフルはベルギーから。
銀座のマネケンはリエージュ風のワッフルで、甘くてパン生地のような粘りがありますが、こちらはさくさくとしていて軽く、甘みもありません。
ですから、こうしてクリームと果物でトッピングしたり、ハムなどといただきます。
ちょっと焼きすぎのような気もしますが・・・
綱島のイトーヨーカドーにも昨年12月20日にお店ができました。
初詣に行きました。
力強い狛犬さんに頼もしさを感じました。
いろいろと世情不安な折、狛犬さんに力強く日本を守っていただきたいです。
・・・と思ったけど、そもそも狛犬って神社の守り神?
調べてみたらありました。狛犬のH.P。とても詳しくておもしろいです。
日頃何気なく見過ごしている事でも、こうして写真に撮ってあらためて調べたりするといろんなことに気づかされます。
おせち料理の写真を・・・
いつも、元旦の朝にお重につめるので、1,2品冷蔵庫に忘れてしまいます。
今年は金柑の甘露煮とあん肝を忘れてしまいました。
初うっかり。
力強い狛犬さんに頼もしさを感じました。
いろいろと世情不安な折、狛犬さんに力強く日本を守っていただきたいです。
・・・と思ったけど、そもそも狛犬って神社の守り神?
調べてみたらありました。狛犬のH.P。とても詳しくておもしろいです。
日頃何気なく見過ごしている事でも、こうして写真に撮ってあらためて調べたりするといろんなことに気づかされます。
おせち料理の写真を・・・
いつも、元旦の朝にお重につめるので、1,2品冷蔵庫に忘れてしまいます。
今年は金柑の甘露煮とあん肝を忘れてしまいました。
初うっかり。