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かず君がどさんこワイドで
養蜂家コスモスの人が経営しているカフェ☕に
行きたがっていたので土曜日に行ってきましたよん🤗✨
(伊達市大滝区の丘の上にあります)
丘の上のカフェAivalleyさん☕✨
オシャレな空間に感激しました💖
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私はホットケーキと蜂蜜入りコーヒー☕を頼み、
かず君は蜂蜜入りアイスコーヒーを頼みました🤗✨
蜂蜜の優しい甘さがコーヒーにマッチしていて
美味しかったです😊
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窓からの風景が素晴らしかったです🤗✨
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/9e/08efd3b2490ac16bb1943256f6350cab.jpg?1690173219)
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店内には6種類の蜂蜜コスモスが並んでいました🤗✨
赤い蜂蜜はこのお店の看板商品で
地元で採れる果物アロニアを蜂蜜に混ぜたもので
バラのジャム🌹のような高貴な味わいです🤗✨
私たち2人が地元の伊達から来たのに
感激した女性オーナーさん、全6種類の蜂密を特別に試食させて下さいました😊
(あまり地元民来てないのかな💦)
全6種類の蜂蜜+αを試食させて頂き、
その全てを宝石や香水や洋酒に例えて表現したら、
女性オーナーさんすごく感激していました🤗✨
だからでしょうか・・!?
来月8月12日にこちらで行われる
「赤いはちみつの丘フェスタコスモス」に
「絶対来て下さいね!!」と念押し!?
されてしまいました🤣🤣
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養蜂家コスモスの方たちが来て
採蜜体験もさせてくれるそうです🤗✨
かず君将来養蜂してみたいと思っていたので
大喜びです🤗✨
あ、そうそう、
+αの蜂蜜コスモスは蜜蜂たちが偶然ある花の密を集めてできた蜂蜜で、もう二度と採れないのよ、と教えて下さいました😳❗
発酵するタイプの蜂蜜コスモスだそうで
オーナーがおっしゃる通りブランデーのような
風味の素晴らしい蜂蜜でしたよ🤗✨
・・長くなってきたので続きはまたアップします😊
レイラ☆💖✨