シフォンケーキ

ロールケーキが出来るようになったので今度は違うものを作ってみたくなってきた



ロールケーキはしょっちゅう作るとお金がかかるしカロリーも気になる



と言う訳で

シフォンケーキに挑戦することにした

泡立てのコツが分かったんだからきっと出来る筈

早速１００円ショップに型紙を買いに…

ところがシフォン用のが切れていて

スポンジ用のものを何とか工夫すればいいだろうということで


ハガキを丸めてくっつけた





こんなに膨らむとは

出来立てを食べてみると買った物より美味しく感じる

食べる前に写真撮っておけばよかった

ふわっふわで　それでもってパサパサもしてない　むしろしっとり感がある



びっくりです

一生作れずに終わると思っていたのに

もう一度作ってみてから…成功したらバナナとかヨーグルトを入れたシフォンを作ってみよう

今日はとっても嬉しい記念すべき日になりました


しばらくは私にとって過去最大の菓子作りブームが続くかもね