まめまめクラブの仲間たちに燻製の出前講座を
させてもらいました。
かまぼこ、たくあん、ナッツ、ポテトチップスなどを。
燻煙時間を1時間だけだったので、
かまぼこは香りがうまく付いたがあとのものは香りがやや弱い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/27/825ec8b3791174502c8770524d132ef8.jpg)
準備中
スモーカーは金属製のものとダンボール製と燻製メーカーの
3種類を使う。
月見ヶ丘海浜公園は広いので、車から諸々を運ぶのは大変。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/d6/97651f9f960ce966dc2ec2540613fdb0.jpg)
準備中
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/fa/63b070bb0748f320906d296556822109.jpg)
燻製器に入れる(吉田先生のFBより)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/ef/bc8c6ee9f448225ab477128dd6f7e76e.jpg)
煙の具合を見る(吉田先生のFBより)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/61/da6d5bd5c9fddf8924fac2269dc78bed.jpg)
出来たものを並べる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/01/d76f171f727758aa5c444b0eba63b99e.jpg)
食べる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/a1/9deb53182d1a6a365903cae9f30368b7.jpg)
たくあんの燻製がができたよ
集合から解散まで約3時間。
燻煙中の時間はITの仲間だけにスマホ操作の
新しいことを教え合う。
チャットGPTとかiPhoneを使った補聴器の話などなど。
させてもらいました。
かまぼこ、たくあん、ナッツ、ポテトチップスなどを。
燻煙時間を1時間だけだったので、
かまぼこは香りがうまく付いたがあとのものは香りがやや弱い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/27/825ec8b3791174502c8770524d132ef8.jpg)
準備中
スモーカーは金属製のものとダンボール製と燻製メーカーの
3種類を使う。
月見ヶ丘海浜公園は広いので、車から諸々を運ぶのは大変。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/d6/97651f9f960ce966dc2ec2540613fdb0.jpg)
準備中
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/fa/63b070bb0748f320906d296556822109.jpg)
燻製器に入れる(吉田先生のFBより)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/ef/bc8c6ee9f448225ab477128dd6f7e76e.jpg)
煙の具合を見る(吉田先生のFBより)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/61/da6d5bd5c9fddf8924fac2269dc78bed.jpg)
出来たものを並べる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/01/d76f171f727758aa5c444b0eba63b99e.jpg)
食べる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/a1/9deb53182d1a6a365903cae9f30368b7.jpg)
たくあんの燻製がができたよ
集合から解散まで約3時間。
燻煙中の時間はITの仲間だけにスマホ操作の
新しいことを教え合う。
チャットGPTとかiPhoneを使った補聴器の話などなど。
元気なうちに面白く日々を過ごしたいです。これからもよろしくお願いします。
仲間と何かを作りくちにする良いですね。
私たちは竹の子掘りとあく抜きをして楽しむくらいしか経験していません。あとはすずかけの旅行でバスの中で持ち寄ったお菓子や何かを分け合って口にするぐらいです。
今日はお世話になりました。
今度はお庭への招待をありがとうございます。
最近はナッツ類の燻製しかやってなかったので準備に少し時間がかかりました。
こまごまとしたものを揃えないといけないので。
ま、楽しんでもらえるとうれしくなるので幸せです。
昨日は楽しいひと時をご一緒頂けてありがとうございました。
2回目3回目あるんかなあ。
chatGPTはやってみましょう。