ベジカフェメニュー

１７日の『風の健多廊』のメニューをご紹介。


胡麻豆腐

小鉢　銀杏・赤かぶ・里芋のくるみ和え

大鉢　エリンギと薩摩芋の蓑揚げ

飯　　根菜と舞茸のご飯

汁　　小松菜とじゃが芋のすり流し

漬物　沢庵と豆腐の味噌漬け

デザート　アップルタルト


以上、写真を撮り忘れましたが、どの品も味わい深く、大変美味でした。
毎回定番の胡麻豆腐は今回もつるるんとのど越し良く、私も夫も大好きな一品。
季節の食材を美しく美味しく調理してあるので、　心も体も元気になります。

来月も乞うご期待！

風の健多廊カフェ

毎月第３日曜日に営業しているベジカフェ。
今月は来週末17日（日）の予定です。

江ノ島では『お産カーニバル』が開催されますよ

風の健多郎 Openです♪

１０月１６日（日）

もともとkuu-kuuの生徒さんで、創作野菜料理を作っておられます『風の健多郎』さん。

震災等でしばらくお休みしていましたが、今月から毎月第三日曜日に

サロンにて一日カフェを営業することになりました。



お食事代：１５００円　　ミニ野菜懐石午前（デザート付）　　完全予約制

　　　　　　　　　動物性食品、添加物、白砂糖不使用のマクロビオティック対応。

　　　　　　　　　安心安全を考慮した食材、可能な限り西の無農薬野菜を使用しています。

予約：kazenokentaro☆gmail.com 　　へ直接ご連絡ください。（☆を＠に変えて送信してください）

　　　　　　　１１：００～、１２：３０～、１４：００～でご希望のお時間をご指定ください。



kuu-kuuさんのブログに以前のランチ会の様子がありますのでご参考に♪

野菜料理を楽しむ会