ラーメン我が人生

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MENSHO SAN FRANCISCO@新宿

2019-01-14 | ☆☆☆+
大相撲初場所2日目は14日、東京・両国国技館で行われ、横綱稀勢の里は平幕の逸ノ城にはたき込みで敗れた。稀勢の里は昨年秋場所千秋楽から7連敗となり、横綱として貴乃花(1999年名古屋場所12日目から同年九州場所初日)と並ぶ最長記録になった。
初日に3人そろって黒星だった大関陣は高安が初白星。栃ノ心錦木の投げに屈し2連敗。豪栄道北勝富士に敗れた。平幕の錦木と北勝富士は初日から大関を相手に2連勝とした。九州場所で初優勝した関脇貴景勝は平幕の松鳳山を一方的に攻めて押し出し、2連勝。

稀勢の里はもう限界ですね。というより、私は稀勢の里ファン。見ているのが辛いので、引退してほしい。

さて本日は、新宿のMYLOAD7Fに2018/7/13にOPENしたMENSHO SAN FRANCISCOに行ってきた。この店は麵屋庄のグループで、サンフランシスコに進出し、その形で日本に戻ったとのこと。値段はアメリカではラーメン1杯30ドルくらいするんだそうだけど、日本では10ドル前後で提供している良心的な店です。

店には11:45頃到着。


店の造りは、U字カウンタ21席と4人用テーブル3卓。男性3名女性3名で切り盛りしていた。

入口左側に券売機が置いてあり、抹茶鶏白湯らぁめん(¥680)を購入。店員さんたちは、やたら動いていますが、正直言って段取りが悪すぎ。

まだできて間もないという事もあり、私より後に入った客の方がメイン客になって私は蚊帳の外。なんか、提供しているらぁめんに手違いがあったみたいで、客も若干怒り気味。。。

ということで、15分ほどでらぁめんが運ばれてきた。


スープ:鶏白湯に抹茶を加えたスープ。味的には面白いんだけど、抹茶は鶏白湯には合わない。

麺:中太チョイ縮れ麺。モッチリとした麺で美味しいという言葉が正しいと思う。

具:叉焼、メンマ、胡桃、味玉、水菜、刻み葱。叉焼はばら肉が2枚。メンマはコリコリ。胡桃は面白いですね。


ということで、私の評価は
+(PLUS)

段取りが悪すぎですね。

住所:東京都新宿区西新宿1-1-3 新宿ミロード 7F
営業時間:11:00~23:00
定休日:無休
駐車場:なし
2019.年の実績
6杯目/6軒目



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2 コメント

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ああ。 (ケーブ)
2019-01-14 22:45:23
やっぱりラーメンかー
まさか今日はパスタか?

と思いました( ̄∇ ̄;)

いつもは「美味しそう♡」と
眺めるけど。。。

想像しても見当つかない

よく抹茶とあわせようと
考えついたもんですよね。
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ケーブさんへ (味コメ)
2019-01-16 21:44:50
ケーブさん、こんばんは。
抹茶と鶏白湯は合いません。これ、外人には受けるのかもしれませんが。。。面白いと思うんだけど。。。
では!
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