桃を綺麗にきる。

きょうは、相変わらずぐずついた空模様でした。


先日、一箱購入した桃を毎晩、冷やして食べています。

おいし～い贅沢な気分です

桃の切り方なんですが、この切り方を教えてもらうまでと

いったら　グチャグチャ～　ひどかった～

１，桃の切れ目にそって包丁を入れ、真ん中にある種にあたる
　　までぐるりと一周します。



２，この状態で、上部と下部を持ち、クルッとひねります。
　



３，ご覧のように「パカッ！」と綺麗に割れます。

　　（たまにウマクいかない時もあるのですが・・・）





４，あとは種をとります。

　　リンゴを切るように、四つに切って皮をむくだけ。

　　　おためしあれ