白樺山荘（しらかばさんそう）

• ラーメンの種類：味噌、塩、醤油
• 麺：太ちぢれ麺
• スープ：こってり
• 替え玉：なし
• 価格：各800円
• 期間：～11日（火曜日）まで
• 場所：福屋本店8F
• 営業時間：10：30～19：00、11日（最終日）は～17：00まで
• その他：席数約30席、味噌・醤油・塩あり

こりゃ美味いわぁ！！

★★★★★（濃厚な味噌、さすがです。）　Web

　以前テレビでも紹介された事のある有名店、白樺山荘。

　味噌ラーメンで今まで美味い店に出会ったのは、今まで皆無なので、今回は衝撃を受けました。



　この麺ね。やっぱ味噌ラーメンには。ボリュームのあるちぢれ麺が濃厚なスープを持ち上げ、ガツンときますね。



　このスープも、今まで食べたのと違い、複雑に旨みが混ざり合い、そこにピリッと辛さのパンチ。

　本場北海道の味噌ラーメンは美味いぞ～って、先輩によく聞きますが、満足しました。



　ちなみに嫁は塩を注文。

　最初は動物臭さを感じたけど、だんだん癖になる、味噌よりはあっさりめで旨みの深い味。

　でもどうせなら味噌でしょ。