広島ラーメン激戦区~ラーメン訪ねて3000里~-味王-

広島市在住のラーメン好き夫婦のラーメン日記です。広島を主に福岡・博多など旅先で出会ったラーメン店も紹介します。

自由軒(じゆうけん)

2006年04月23日 | 三原市
  • ラーメンの種類:尾道系醤油
  • 麺:中太平麺ストレート
  • スープ:ややあっさり
  • 替え玉:なし(大盛はあり)
  • 価格:ラーメン480円、ギョーザ350円、チャーハンセット850円
  • 営業時間:11:30~20:00
  • 定休日:月曜日(祝日の場合は営業)
  • その他:P20台、味噌・塩ラーメンあり

地元で人気のラーメン店

★★★☆☆(おいしいのはおいしいが・・・) 地図



 尾道からの帰りにちょっとお腹がすいたということで、せっかくこっちに来たついでにもう一杯。

 来たのは地元で人気のラーメン店“自由軒”

 まだ夕方6時前だというのに、店内は10人ほど入ってた。



 麺は中太平麺でストレート。うまい!食感はモチモチっとしてる。



 チャーシューは少し厚めなのに柔らかくて、醤油の程よい味がしみててうまい。

 

 スープなんですが、若干動物系の強い尾道系で、最初の飲み口はうまいけど、だんだん臭みが気になってきた。

 それと醤油ダレが強かったせいか、醤油辛かった。嫁はすっぱ味もちょっとあったと言ってた。多分煮すぎたんだと思う。

 それがなければなかなかウマいのになぁ・・・。



 チャーハンセットに付いてたチャーハンは量が多くてお得感たっぷり!

 一見、味が薄いのでは?と思ったけど、塩コショウばっちりで美味かったです。



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