黒豆寿司

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　道の駅で買ったのを、しまい込んで忘れてた黒豆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おっと　　そんなものがあるなら、最近気になってることをふたつやってみようっと

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　黒豆寿司

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水に浸けて戻した黒豆を、圧力鍋で下茹でしてから

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茹で汁と黒豆と米で炊飯スイッチオンしたのが最初の写真

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんか食欲をそそらない色　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　炊き上がりも

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　黒～！

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　で、ここに最近お気に入りの

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これを混ぜるときれいなピンクに

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なってませんな　　　レシピでは魔法のようで楽しいらしい

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レシピどおり合わせ酢を使ったらよかったかも

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もう今更なので、ほんのり薄黒になったぐらいでよしとする

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピンク色の酢めしが女こどもうけバッチリの一品

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大人の男は薄黒酢めしでよろしおあがり