ミョウガ

裏山にわさわさ生えています。
一つ引っこ抜いてみました。
根はまだ細かったです。
もう少し待ちます。
お醤油をちょっとかけて鰹節もかけて食べるとご飯に合います。
最近はえごま油もちょっとかけます。
味がマイルドになりますよ。