セネガル料理って？

今日は友達のＱＯＯちゃんと、浜松町にある「アフリカンレストラン　カラバッシュ」ってとこに行ってみた。

なんか、アフリカ料理とかセネガル料理を出すお店らしーんだけど・・
っていうか、セネガル料理って何？って感じ。
セネガルなんて、サッカーの対戦国としてしか知らないからなぁ。。

とりあえず、「オソ」っていうさつま芋のフライと「アボガド・サラダ」。
あとは「クスクス」。これはトマトソースとオニオンスープとが選べたんだけど、お店のお兄ちゃん（多分アフリカ人）に聞いたら、トマト味のが普通。って言うからトマト味にしてみた。
で、最後に名前忘れたけど、デザート。
なんかの芋の粉と砂糖とミルクだったかな？をまぜた感じのもんだったよ。
で、ぴょんもＱＯＯちゃんもお酒に弱いので「ルイボスティー」を飲みました。

それにしても、料理が最初に出てくるまでにすんごい時間がかかるんだ・・
なので、時間に余裕を持って食事したほうがいいよ。。
なんか、外国みたいだったよ。。そんなとこがね。。時間にあわただしくないの。
・・でもすんげーおなかすいたから。。

で、案外人気なのか、準備不足なのかよくわかんないんだけど、さつまいもがないから「オソ」が作れない。ポテトならあるけど・・って言われて、単なるいもに変更。
あと、いろいろとない料理があったよ。。ザンネンだ。

でも、いももフツーにおいしかったよ！！
アボガドサラダもフツーにおいしかった。ちょっとアボガドがまだ硬いかな？って思ったけど、まぁ気にならない程度だったしね。。
クスクスは。。旨かった！！ぴょんには、ちょっと辛いかな？って程度だったけど、ＱＯＯちゃんはまったく辛味も感じないかったみたい。
でも、クスクスが極小パスタだって初めて知ったよ。。
なんとなーく、見た目手づかみで食べたくなる料理だった・・
現地の人は上手に手で食べそうなんだもん。
これだけでかなり満腹になったんだけど、デザートも食べておかないと！ってことで、なんだかよくわからないものを１つ頼んでみた。

白いミルクの中に何か入ってる・・シャリシャリした歯ごたえの粉っぽいの・・・。
聞いてみたら、なんかの芋の粉なんだってー。
何かは・・・忘れた。。
すんごい微妙な味なんだけど、けっこうおいしかった。
でも１人１杯は無理だったな。甘くてね。。

ルイボスティーは濃くてすごーくおいしかった！
もともと、不老長寿の飲み物、として愛飲されているお茶で、体にとってもいいんだって。
花粉症とかアレルギーにもいいとか。。。
本当か？？って想いながらも、ついつい飲んでしまいましたー。
本当は５０分ほど煮出すといいみたいよー。

昔行ってたエステでは、ルイボスティーを飲まされてたんだ。
奇跡のお茶って言われてるらしー。

ま、１杯や２杯じゃ奇跡は起こらないかぁ～。

あっ。ちなみに今日、ＱＯＯちゃんが「子パンダのカレンダー」をくれた。
おぉ！ＱＯＯちゃんもぴょんのサンタさんだ！！と、素直に喜んでしまったよ。。
お正月にはぴょんがＱＯＯちゃんの親戚のおじさんになって、お年玉をあげることにしよーっと♪

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