好記担仔麺でビール

日本では飲めない（たぶん）台湾ビールの生！
大・大・大好き〜

麻婆豆腐、軟蟹の唐揚げ、A菜の炒めものとともに。
A菜は、日本で言ったら、ほうれん草と小松菜の間くらいかな？
逆さまにすると、アルファベットの「A」に似てるからって「A菜」になったらしい…



これが担仔麺です！
エビ風味のスープに肉そぼろがのっています。
小ぶりのお椀なので、〆にピッタリ