こんばんは
皆さん 今日も 一日 お疲れ様でした 
さて 今日から １０月 ですね
もう １０月かぁ～
時が経つのは 早いなぁ～ 
でも ”ぷに” 的に １０月 は
のんびり お仕事 できそうで ちょっと 嬉しいです
（ まぁ 今のところですけどね・・・ ）
さて 皆さんは どんな秋を 過ごしますか？
最近 ”ぷに” の 中で 流行っている 食材があります
それは ・・・ 里芋
と 言っても ただの 里芋 じゃないんですよぉ～
愛媛県の 「 愛あるブランド 」 に 認定されている
「 伊予美人 」 という 里芋です
この 里芋 食感が お餅みたいに もっちりしていて
食べ応えも 十分あるしで とっても 美味しいんです
この前は 「 豚汁 」 に 入れて 食べましたが
グツグツ煮込んでも 煮崩れ してませんでしたよ
↓ 今日は 「 里芋の煮物 」 に してみました ↓
（ ちょっと ”ぷに” の 撮った写真では 不味そうですが・・・
）
これから もっと いろんな食べ物が美味しくなりますね
楽しみだぁ～ 